Resep Cara Membuat Donat Sederhana
Dan Praktis
Bahan :
- Tepung terigu sebanyak 1/2 kg
- Gula sendok pasir sebanyak 4 Sdm
- Mentega sebanyak 3 Sdm
- Ragi instan sebanyak 11 gram atau
1/2 bungkus
- Air sebanyak 200 cc
- Susu bubuk dan kental sebanyak 3
Sdm
- Garam sebanyak 2 sendo kteh
- Telur sebanyak 2 butir
Caranya Membuat donat dengan mudah:
1. Terlebih dahulu 2 butir telur
dikocok hingga berbusa, kemudian campurkan garam, gula pasir, susu, tepung
terigu dan mentega, setelah itu aduk hingga rata.
2. Setelah itu masukkan ragi ke
dalam air dan adalah hingga merata, kemudian masukkan ragi ke dalam adonan yang
sudah dibuat pada poin nomer 1, setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis,
masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan selama 21 menit sampai adonan
mengembang
3. Jika sudah di diamkan selam 21
menit dan adonan sudah mengembang, sekarang saatnya ambil adonan sebanyak 1
sendok makan dan bulatkan. setelah itu campurkan adonan yang sudah dibulatkan
tersebut ke dalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan
cara tersebut berulang-ulang sampai adonan habis, kemudian agar adonan terlihat
mengembang, biarkan selama 21 menit
4. Setelah di diamkan selama 21
menit dan adonan yang sudah dicampur tepung terigu mengembang, sekarang saatnya
Bunda memanaskan minyak goreng, adonan yang sudah diberi tepung jangan lupa
dikasih lubang. setelah minyak goreng memanas, masukkan adonan donat tersebut
kedalam minyak goreng, dan gunakan api kecil, tunggu sampai donat berubah warna
menjadi kecoklatan, setelah itu angkat donat dan biarkan hingga donat dingin.
5. Setelah donat dingin, kemudian
olesi donat tersebut dengan mentega, lakukan cara tersebut berulang-ulang.
setelah itu taburi dengan ceres, keju, strawberry atau bahan-bahan sesuai selera
yang diinginkan
http://bunda-lita.blogspot.co.id/2014/05/resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.html